Implementation of “Food Tests” (SOI-ES-424)
Hacemos un trabajo sobre la alimentación, tema importante a trabajar con el alumnado de último curso de infantil dentro de su currículo. Como su método de trabajo es globalizado, trabajaremos el tema desde diferentes puntos de vista, abarcando varios ámbitos, para alcanzar la mayoría de competencias y una alimentación saludable.
APRENDIENDO DE LOS ALIMENTOS
Con la plataforma partí del tema que me interesaba y punto de motivación para los niños, a partir de la cual busqué diferentes formas que la trabajaban. Como mis niños son pequeños (5 años) en grupos de 18 alumnos, cogí ideas y fui mirando enlaces para ver nuevas ideas y formas de trabajar el tema en cuestión, la alimentación. En educación infantil se trabaja de forma globalizada, abarcando todos los ámbitos.
En sesiones de 50 minutos, llegando a durar 2 sesiones, dependiendo de la actividad.
En esta ocasión no utilicé material digital con enlaces, ya que se elaboró material manipulativo físico.
Materiales utilizados: cartulinas, plastificadora, velcro, pegamentos, folios, colores, juguetes, alimentos, material de reciclaje.
Aprendizaje cooperativo, gamificación, aprendizaje basado en proyectos y aprendizaje basado en juegos.
Competencia matemática, lingüística, aprender a aprender, social y cívica.
ACTIVIDADES
Actividad: MERIENDA. 50 minutos
Partiendo de la merienda que hacen a media mañana, tratamos el tema de la alimentación/nutrición.
Presentamos la pirámide de los alimentos.
Actividad: ALIMENTOS DE PLASTILINA.30 minutos
Moldean alimentos con plastilina de colores, para preparar un menú en un plato de juguete.
Actividad: LA COMPRA. 50 minutos
Recortar de folletos de propaganda de supermercados, diferentes alimentos para preparar un menú en un plato dibujado.
Actividad: PROBANDO EL HUERTO. 100 minutos.
Cogemos productos de nuestra cosecha del huerto, en este caso hay patatas y hierbas aromáticas. Preparamos patatas asadas al horno. Procedimiento: lavamos las patatas, las partimos a la mitad, le echamos sal, aceite y tomillo y romero. Metemos en el horno. Las probamos a la hora de la merienda.
Actividad: BIBLIOTECA. 20 minutos cada día mientras lo estamos trabajando.
Buscamos en la biblioteca y en casa, libros que tratan los alimentos. Hacemos una pequeña biblioteca en un rincón del aula, para ver/informarnos e ir leyendo los libros.
Actividad: JUEGOS. 50 minutos, cambiando de juegos por días, mientras lo estamos trabajando.
Tiempo para jugar por grupos con juegos de alimentos: dominó de frutas, puzzles de clasificar alimentos por colores, buscar diferencias, memory, ordenar la historia de un cuento, hacer un mercado para que manipulen diversos alimentos (pescadería, carnicería, frutería) y que hagan compras con la caja registradora.
Actividad: FAMILIAS. Tiempo variable dependiendo de los trabajos que traigan. Cada alumno hará una explicación/exposición de lo que trae.
Se pide la colaboración de las familias para que hagan/dibujen un plato típico de su país/zona. También para que hagan un plato de un menú con material desechable.
APRENDIENDO DE LOS ALIMENTOS.
Se ha conseguido el conocimiento de gran variedad de alimentos y la importancia en nutrición de una adecuada ingesta de variedad de alimentos para una alimentación saludable.
Después del comentario de muchos contenidos, hacemos murales y lo trabajamos físicamente exponiendo murales y juegos, y obtenemos el cambio de actitudes hacia una vida más saludable.
Con la consecución de todo esto, ya merece la pena trabajar dicho tema con el alumnado.
APRENDIENDO DE LOS ALIMENTOS. EVALUACIÓN.
Hago una evaluación con el alumnado de todo el proceso y lo trabajado, de forma oral básicamente, preguntándoles si les gustó, lo que no, lo que aprendieron. Evalúo la actitud que tuvieron los niños, si estuvieron cómodos, se sentían motivados, llegaron a conseguir los objetivos que pretendía, si las actividades estaban adaptadas a sus capacidades. De todo esto saco la conclusión de que fue una herramienta adecuada y recomendable.
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CC0 1.0: the featured image used to illustrate this article has been found on Europeana and has been provided by the Tartu Art Museum.